[>>> Piadina fritta con il miele : La Ricetta

LA RICETTA DELLA PIADINA FRITTA CON IL MIELE BIOLOGICO D' ACACIA

Via Leoncavallo 6

47838- Riccione - Italy

Tel. +39-0541-644075

Fax. +39-0541-641058

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La ricetta della piadina fritta con il miele

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La ricetta della Piadina fritta con il miele

Dosi per piade 10:

Ingredienti:
- 1 Kg di farina di Tipo "0",
- 100 gr. di strutto o 1 bicchiere di olio di semi
- Sale.
- Acqua

Esecuzione:
Impastare tutti gli ingredienti assieme.
Aggiungere un po' d'acqua per rendere l' impasto sodo. Stendere l’impasto col mattarello sul tagliere formando un tondo .

In alternativa potete usare la Piadina Precotta che sì adatta pienamente all' uso. Mettete un po' di olio di semi sulla Teglia per piadina antiaderente e cuocete la piadina fino a farla diventare un po' brunita, cospargetela di miele di ottima qualità di Acacia o Tiglio e richiudetela su se stessa . Sarà ottima !! Provatela

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